Põhiline Larüngiit

Peedimahl lapsele

Lapsele mõeldud peedimahl võib asendada terve hulga ravimeid. See on eriti kasulik neile lastele, kes kannatavad valuliku kõhukinnisuse all. Raseduse ajal olete juba aru saanud, kui meeldiv see on - kujutage ette, mis tunne on vastsündinul samu aistinguid kogeda. Sarnane olukord pole kahjuks haruldane - vastsündinute sulgurlihased surutakse liiga tihedalt kokku ja lapsed peavad ikkagi õppima, kuidas neid hallata.

Miks on peedimahl lapsele kasulik

Peedimahla eelised on teada juba pikka aega - selle juurvilja ravivaid omadusi kasutati isegi Vana-Pärsias.

Pektiin kaitseb keha raskmetallide ja kiirguse mõju eest. Lisaks avaldab see kasulikku mõju seedetraktile, takistades kahjulike mikroorganismide arengut ja soodustades kolesterooli eliminatsiooni..
Valgud koos lämmastikühenditega näitavad ennast maksa normaliseerimisel suurepäraselt - need mitte ainult ei takista selle rasvumist, vaid ka "puhastavad" elundit õigeaegselt töövalusas režiimis.
Samuti on peetis rauarikas - peedimahl on ette nähtud lapsele, kui on vaja tõsta hemoglobiini taset, parandada vere koostist ja stimuleerida punaste vereliblede moodustumist..
Peedimahlas sisalduv jood, vask, tsink ja mangaan aitavad keha toksiinidest ja toksiinidest puhastada - sageli soovitavad eksperdid selle seisundi normaliseerimiseks seda toodet imetava ema dieeti viia..
Peaksite teadma, et peedimahl on suurepärase haavade paranemise ja põletikuvastase toimega - seda saab kasutada välise vahendina haavandite, abstsesside, haavade jms ravis..

Pealegi on peedimahl ka väga odav, mis on lapsega pere jaoks alati oluline. Nõus, beebi rõõmustamiseks on palju meeldivam osta imikutooteid kui kulutada tohutuid summasid kallitele ravimitele. Eriti kui neist saadav kasu ei ületa looduslikest abinõudest saadavat.

Kuidas anda lapsele peedimahla

Kuid peedimahla kogu kasulikkuse jaoks lapsele peate mõistma, et ta on üsna agressiivne ja lapse keha on endiselt liiga nõrk ja kohanemata. Peedimahla tuleks lapsele anda väga ettevaatlikult, järgides mitmeid reegleid..

Arstid soovitavad peedimahla hakata andma mitte varem kui beebi on 8-kuune ja eriti ettevaatlikud emad lähevad veelgi kaugemale - nad toovad selle beebi dieeti 1-aastaselt.
Peedimahla ei saa vaevalt nimetada maitsele meeldivaks, pealegi on see üsna agressiivne: seda tuleks beebidele anda vähemalt 2-tunnise vahega ja ainult lahjendatud kujul, alustades väikestest annustest - tilgad.
Peedimahla saate lahjendada puhta veega või muude mahladega: porgandi või õunaga. Sageli kasutatakse selleks ka kibuvitsa keetmist..
Mahla jaoks peate hoolikalt valima peedi - need peavad olema värsked, kindlad, tumepunased, ilma valkjate veenideta. Parem, kui see on, silindrikujuline puu - need on kõige magusamad.
Mahla võite pressida mahlapressi abil või hõõrutud peedimassi käsitsi läbi marli. Kuna vajate veidi mahla, ei pinguta see pingutus..

Peedimahla võib pidada looduse enda poolt universaalseks ravimiks - kasutage seda enda ja teie lapse tervise hoidmiseks!

Mis vanuses saab lapsele peeti ja peedimahla anda?

Köögiviljad on kahtlemata lastemenüü üks olulisemaid komponente, kuid ereda värvi ja seedimisele avalduva mõju tõttu kahtlevad paljud vanemad, kas väikestele lastele tasub peeti anda. Kas sellisest köögiviljast on kasu, mis vanuses saab seda lapsele tutvustada, kas tasub peedimahla anda ja kuidas valida beebile kvaliteetne juurvili? Mõelgem välja.

Kasu ja raviomadused

Peedis on palju vitamiine, mistõttu nende kasutamine aitab kaasa lapse arengule, tema kasvule ja siseorganite normaalsele toimimisele.
Suure raua- ja joodisisalduse tõttu võivad peet ära hoida joodipuuduse seisundite ja aneemia tekkimist.
Mineraalide ja soolade koostis selles köögiviljas on hästi tasakaalustatud, mis aitab toetada ainevahetusprotsesse.
Peedi kasutamine tugevdab veresooni, vähendab närvilist erutuvust ja parandab vereloojangut.
See toode sisaldab palju antioksüdante, et tugevdada puru immuunsust..
Peedil on hepatoprotektiivne toime, seetõttu on maksa kaitsmiseks soovitatav süüa sellist köögivilja..

Kas see aitab kõhukinnisuse korral?

Suure kiudainesisalduse tõttu mõjub peet seedimisele positiivselt ja stimuleerib soole peristaltikat, nii et see köögivili aitab kõhukinnisust kõrvaldada või selle esinemist ära hoida..

Kas see aitab külmetuse korral ja kuidas tilgad teha?

Peet võib tegelikult aidata nohu ravimisel. Kasutatakse nii tooreid peete kui ka keedetud juurvilju. Peedist saadakse mahla, mis lahjendatakse keedetud veega 1: 1 ja seejärel tilgutatakse beebi ninakäikudesse 2-3 tilka (alles pärast spetsialistiga konsulteerimist). Sellist protseduuri soovitatakse läbi viia kuni neli korda päevas..

Kahju ja vastunäidustused

Kasvamise ajal võtab peet mullast palju nitraate, sooli ja muid kahjulikke aineid. Seetõttu võib juurköögiviljade söömine kahjustada neerude tööd..
Selle köögivilja vererõhu langetamise võime on kasulik veresoonte ja südamehaigustega täiskasvanutele, kuid pole väikeste laste jaoks üldse vajalik.
Peeditoitu ei tohiks anda, kui lapsel on kõhulahtisus.

Kas on allergiaid?

Peedid on liigitatud allergiat tekitavate köögiviljade hulka, seega peaksite olema väga ettevaatlik, et neid imikute dieedile lisada, alustades mõnest tilgast mahlast või poolest lusikast püreest. Osa suurendamine on lubatud ainult kaugete allergia tunnuste puudumisel.

Mitu kuud saate anda?

Peedi lisamine laste toidulauale toimub pärast seda, kui laps on kohtunud suvikõrvitsa, lillkapsa, brokoli, porgandi, kartuli ja kõrvitsaga. Esimese peediproovi ligikaudseks vanuseks loetakse 8–9 kuud, tingimusel et allergiatele pole kalduvust. Kui lapsel on eksudatiiv-katarraalne diatees, on peet esimest korda soovitatav proovida alles aasta pärast..

Kui lapsel pole allergiat ja tal on probleeme väljaheitega, võib peeti menüüsse lisada veidi varem, kuid alles pärast 6. elukuud. Lisaks ei tohiks see olla esimene köögivilja täiendavate toitude käik. Imikutele, kellele tutvustatakse uusi tooteid vastavalt pedagoogilise toitmise põhimõtetele, antakse peeti tavaliselt alles aasta pärast, kuna 12-kuuse väikelapse keha saab selle juurviljaga palju paremini hakkama.

Dieedi näpunäited

Nagu iga muu tundmatu toote puhul, peaksite peedi sissetoomisega olema väga ettevaatlik..

Kõige sobivam variant on lisada köögiviljapüreele paar tilka keedetud peedimahla. Allergia või muude negatiivsete reaktsioonide jälgimine, siis saab lapsele pakkuda veidi rohkem juurvilja.

Suurendage järk-järgult peedimahla tilkade arvu või pakkige puruks pool teelusikatäit peedipüreed. Sellist toodet tasub anda hommikul, nii et päeva lõpuks on juba märgitud, kas see köögivili on tavaliselt puru talunud.

Millises vormis saab keedetud peeti anda alla üheaastastele lastele?

Alla ühe aasta vanused beebid purustatakse tavaliselt peedist. Selle ettevalmistamiseks peate võtma lihtsalt juurvilja ise, vett ja natuke päevalilleõli. Pärast peedi pesemist mullaosakestest ja pealmiste eemaldamist valage köögivili veega, keetke, vähendage kuumust ja küpseta umbes kümme minutit. Pärast vee äravoolamist valage juurvili puhta veega, keetke uuesti, katke kastrul kaanega ja keetke umbes poolteist tundi.

Kastke keedetud köögivili külma veega, et nahk peetist hõlpsasti eraldada. Pärast juurvilja koorimist haki see peenele riivile. Pärast taimeõli lisamist lahjendage püree veel mõne supilusikatäie veega, pärast mida saate roogi oma lapsele pakkuda.

Peedipüreed võib lisada riisi- või tatrapudrule, õunale, kartulile, kõrvitsale või lihapüreele. Samal ajal pidage meeles, et lastele tuleks pakkuda ainult värskelt valmistatud peedipüreed, kuna soojendamine halvendab toote kvaliteeti ja koostist..

Kas on võimalik anda toores peet ja kuidas valmistada värskelt pressitud mahla?

Toorest peedist saadud mahla saab alustada samaaegselt keedetud köögiviljapuru lisamisega dieedile. Pealegi tuleb sellist mahla kas lahjendada veega või täiendada teiste mahladega, kuna sellel pole mitte ainult maitset, mis pole lapsele liiga meeldiv, vaid ka võimet ärritada seedetrakti limaskesta. Paljud arstid soovitavad suhkrupeedimahlaga tutvumist edasi lükata kuni aastaks..

Purule pakutava peedimahla kogumaht ei tohiks ületada 1/3 kogu joogist. Seda mahla ei tohiks anda maohaiguste, kõhulahtisuse, diabeedi ega neeruhaiguste korral..

Pange tähele, et termiliselt töödeldud peet on lapse kehale kasulikum kui toores peet. Juurvilja küpsetamisel või keetmisel kaob osa selle vitamiinidest, kuid samal ajal hävitatakse nitraadid ning järele jäävad mikroelemendid, pektiin, kiudained ja paljud muud kasulikud ühendid. Toores peet annab rohkem vitamiine, kuid koos nendega saab laps ka nitraate..

Videonipp dr Komarovsky programmist: professionaalne peakokk ja noor isa Oleg Sheinker näitavad teile, kuidas oma lapsele maitsvat peedisalatit valmistada.

Kasutusmäärad

Olles hakanud 8–9-kuuse lapse toidulauale lisama peeti, antakse seda juurvilja koos teiste köögiviljadega koguses, mis ei ületa 1/3 kogu köögiviljaroogi massist. Aastaks on peedikogus, mida saab lapsele ühe päeva jooksul anda, 50 grammi. Sellisel juhul piisab selle köögivilja pakkumisest beebile ainult üks kord nädalas. Aasta kuni 7-aastase vanuse järgi antakse peeti koguses kuni 100 g päevas.

Kuidas salatit teha?

Alates aastast saab beebile pakkuda peediga salateid, lisades sellele köögiviljale näiteks ploome. Sellise salati jaoks võta üks keedetud ja kooritud peet, samuti mõned ploomid. Riivi peet ja haki eelnevalt leotatud kuivatatud ploomid. Pärast koostisosade segamist maitsesta salat hapukoorega.

Sellise salati ploomid võib asendada õuna või porgandiga. Kui laps tajub tooreid peete tavaliselt, saab neist salati valmistada..

Maitsva peedisalati retsepti leiate järgmisest videost.

Muud tervislikud retseptid

Üle aasta vanused lapsed saavad peedist keeta hautist, borši, suppi ja muid roogasid. Paljudele lastele meeldivad sellest köögiviljast valmistatud pannkoogid ja kotletid..

Peedikotletid

Keeda peet koorides, seejärel koori, vii 200 g köögivilja läbi lihaveski ja soola veidi. Lisage peetile 15 g võid ja 2 tl manna. Segades segage saadud massi veidi, kuni see pakseneb, seejärel laske jahtuda. Olles massist kotletid moodustanud, rullige riivsaias ja praadige kuni see on pehme. Seda roogi sobib kõige paremini hapukoorega..

Hapukoores hautatud peet

Koori ja tükelda 300 g peeti ja 30 g porgandeid. Valage köögiviljad veega (veidi), lisage supilusikatäis taimeõli, seejärel oodake, kuni vesi keeb, vähendage kuumust ja katke kastrul. Sega peeti aeg-ajalt porgandiga ja hauta suletud anumas umbes tund. Järgmisena lisage köögiviljadele 2 supilusikatäit hapukoort, veidi soola ja suhkrut, segage ja jätkake umbes kümme minutit podisemist.

Näpunäiteid valimiseks

Ideaalis peaks laps ise aias kasvanud peet ise küpsetama, kuid paljudel vanematel seda võimalust pole, nii et peaksite teadma peedi valimise reegleid poes ja turul:

Ärge võtke oma lapse jaoks suuri juurvilju, kuna need sisaldavad rohkem kahjulikke ühendeid kui väikesed ja keskmise suurusega peet.
Osta ainult beebitoiduks mõeldud peet, millel on väljendunud burgundia varjund.
Köögiviljal peaks olema ovaalne või ümmargune kuju, siis teie ees on lauapeet.
Juurvilja nahk peaks olema kindel, ilma nähtavate kahjustuste ja lagunemispiirkondadeta.
Valige ainult siledad ja kindlad peet ning te peaksite keelduma pehmendatud köögivilja ostmisest.

Peedimahl lapsele: kasu

Lisaks küllastumisele annab toitumine meile väärtuslikke vitamiine ja toetab immuunsüsteemi. Peedid, mida tarbitakse kõige sagedamini töödeldud kujul, jättes need kasulikest omadustest ilma, on mee, õunte ja sibulatega samal tasemel..

Tavaliselt serveeritakse peeti supis või salatis, kuid nende väärtuslikke vitamiine saate muul viisil - värskelt pressitud mahla kujul. Köögivilja valimisel pöörake tähelepanu tootjale - see ei tohiks sisaldada ebasoodsaid aineid. Pärast mahla saamist pakkuge seda oma lapsele kohe, umbes tunni pärast, kaovad selles vedelikus peaaegu kõik kasulikud ained. Peedimahla saab beebile anda alates aasta teisest poolest. Kui kasulik on punapõskne kaunitar? Loe altpoolt!

1. Peedimahl - kasu aneemia korral

Peedid on üsna rauarikkad, muidugi ei saa nad selles mõttes lihaga konkurentsi võita, kuid võrreldes teiste köögiviljadega on nad teisel kohal. Köögivili sisaldab kaks korda rohkem rauda kui Brüsseli kapsas, kaks ja pool korda rohkem kui salat ning kolm korda kõrgem kui porgand. Ainult spinatis on rohkem rauda, kuid oksalaadisisalduse tõttu ei soovitata seda väikelastele.

Taimsest toidust saadud raud imendub kehas vähem kui loomsest toidust, seega kulub järelejõudmiseks vähemalt kolm klaasi peedimahla. Üks klaas peedimahla sisaldab keskmiselt 4 mg rauda, selle mineraali päevane tarbimine on 7–12-kuustele lastele 8,5 mg ja 1–2-aastastele lastele 5 mg. Lisaks rauale on mahl hea foolhappeallikas, mille peamine ülesanne on reguleerida keharakkude elutähtsaid protsesse. Foolhape ja vitamiin B12 osalevad punaste vereliblede sünteesis, takistades aneemia arengut ja takistades selle esinemist.

2. Loomulikult köha vastu võitlemine

Lapsele mõeldud peedimahl suurendab organismi vastupanuvõimet haigustele, eriti viirushaigustele, seetõttu toimib see suurepäraselt loodusliku päritoluga immunomodulaatorina. Lisaks on sellel rögalahtistavad omadused, mis aitab hingamisteid puhastada ilma ravimeid kasutamata..

3. Peedimahl - kasu tervisele

Nagu juba mainitud, aitab köögivili tugevdada immuunsust ja seda kõike seetõttu, et see on mineraalainete, näiteks kaaliumi ja raua, samuti A- ja C-vitamiini allikas. Kõik need ained on olulised organismi vastupanuvõimele välisteguritele. Lisaks sisaldab mahl antioksüdante, sealhulgas looduslikku värvi, millel on põletikuvastane ja bakteritsiidne toime..

4. Meeleolu tõstmine

Tänu foolhappe sisaldusele stimuleerib see tervislik köögivili serotoniini hormooni tootmist, mis vastutab hea tuju, tervisliku une ja isu eest, mis on nii oluline igas vanuses lastele..

5. Tähelepanu kontsentratsiooni parandamine

Peedist värskelt pressitud mahl sisaldab rikkalikult B-vitamiine, mis vähendavad närvipinget ja depressiooni, parandavad ajutegevust, mälu ja keskendumisvõimet. Nagu näeme, on see tervislik jook kooliõpilastele, kes seisavad silmitsi stressisituatsioonide ja viirustega iga päev..

6. Kui laps ei joo peedimahla

Hea asendaja on tervislik peedisiirup, võib-olla meeldib siirup lapsele paremini. Koori peet, lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa 4 spl suhkrut või supilusikatäis mett, sega läbi.

Jätke saadud segu üheks päevaks toatemperatuuril ruumis. Järgmisel päeval kurna saadud mahl läbi filtri. Hoidke siirupit külmkapis tihedalt suletud anumas. Peedisiirupi kõlblikkusaeg on kuni kolm päeva. 1-aastase lapse jaoks antakse siirupit kaks korda päevas, üks teelusikatäis.

Kuidas anda lapsele peedimahla

Head päeva, kallid lugejad. Selles artiklis kaalume vastust küsimusele, kas lapsele on võimalik anda peedimahla. Saate teada, kuidas see jook on kasulik. Uuri välja, kes ei tohiks seda juua. Saate teada, millises vanuses ja kuidas peate oma last kastma. Mõelge välja, kuidas seda ise teha.

Peedimahla eelised

See jook on kasvavale organismile üsna väärtuslik, sellel on kasulik mõju lapsele tervikuna..

Peedimahlas sisalduv raud võib aidata aneemiat ennetada.
Pektiin kaitseb keha raskmetallide ja radioaktiivse kiirguse mõju eest. Samuti on kasulik toime seedesüsteemile, soodustab kolesterooli väljutamist..
Peedis sisalduvad valgud mõjutavad maksa funktsioneerimise normaliseerumist, hoiavad ära selle organi rasvumise.
See köögivili sisaldab mitmeid väärtuslikke mikroelemente, sealhulgas mangaani, joodi, tsinki ja vaske, mis aitavad keha toksiinidest ja toksiinidest puhastada..
Mahlas sisalduv A-vitamiin ja askorbiinhape mõjutavad väikelapse keha immuunsuse tugevdamist.
Peed sisaldab antioksüdante, millel on bakteritsiidsed ja põletikuvastased omadused.
Peedimahlas sisalduv foolhape mõjutab serotoniini tootmist, mis vastutab hea tuju, isu ja tervisliku une eest.
Peedis on palju B-rühma vitamiine, mis parandavad närvisüsteemi toimimist.

Võimalik kahju

Ei saa välistada, et ostetud peetis leidub mõningaid kemikaale ja kahjulikke lisandeid. Seetõttu võib see köögivili negatiivselt mõjutada neerude tööd..
Peedid võivad vererõhku langetada ja neid tuleks süüa äärmise ettevaatusega..
See köögivili võib provotseerida allergiate arengut..
Värske peedimahl võib mao limaskesta ärritada.

Lastel on vastuvõetamatu juua peedimahla, kui neil on järgmised probleemid:

kalduvus kõhulahtisusele;
neeruprobleemid;
seedetrakti organite patoloogia;
diabeedi olemasolu.

Millal ja kuidas dieeti sisse viia

Peedimahla lisamine täiendavatesse toitudesse peaks olema umbes üheksa kuud vana. Kuid reeglist on erand, kui peediga tutvumine algab juba kuus kuud. See juhtub siis, kui esineb mõni probleem nagu soolemotoorika vähenemine..

Kui olete huvitatud sellest, kuidas beebile anda peedimahla, peate järgima teatud reegleid..

Peedimahl tuleb lahjendada veega, kuna see võib ärritada seedetrakti limaskesta.
Uut jooki soovitatakse lisada täiendavatesse toitudesse hommikul, et oleks piisavalt aega reaktsiooni jälgimiseks.
Kui olete huvitatud sellest, kui palju mahla väikestele anda, siis esimest korda on see portsjon 1/3 tl. Kui keha reageerib normaalselt, saab portsjoni suurust järk-järgult suurendada. Soovimatute ilmingute korral lõpetage väiksele sellise mahla andmine, parem on temaga tutvumine edasi lükata kuni alguseni.
Peedimahla soovitatakse anda pärast seda, kui see on paariks tunniks settinud, see on tingitud selle mitte eriti meeldivast maitsest.
Kui tutvumine mahlaga on edukas, on võimalik valmistada jook kahest komponendist, see tähendab lisada veel üks köögivili või puuvili, mida laps varem tundis. Näiteks võite teha porgandi-peedimahla või õuna-peedimahla.

Mõned vanemad soovitavad esialgu mitte anda mahla puhtal kujul, vaid lisada see lapsele tuttavast köögiviljast valmistatud köögiviljapüreele.

Kuidas valida kvaliteetset toodet

Loomulikult on parim võimalus oma aias kasvatatud peet. Kuid juhtus nii, et enamik inimesi peab selle köögivilja ostma poest või turult. Seega, kui lähete väikelapsele mahla valmistamiseks vajaliku peedi järele, pidage meeles, millele peate selle valimisel tähelepanu pöörama:

eelistage väikesi puuvilju - suur köögivili võib sisaldada rohkem kahjulikke ühendeid, kui neid kasutati kasvatamise ajal;
eelistada täpselt määratletud burgundia varjundiga peete;
köögivilja kuju peaks olema ümmargune või ovaalne, söödapeedi piklik kuju, see ei sobi teile;
on vastuvõetamatu osta köögivilja kahjustustega, mädanikualadega, veenduge, et nahk oleks tihe ja tugev;
kontrollige peedi alati pehmust - hea köögivili peaks olema kindel ja ühtlase pinnaga.

Kuidas lapsele mahla teha

Võtke toores köögivili. Hoidke kindlasti kvaliteetset toodet (pole mõlke, pole hallitust).
Loputage seda kraani all hästi.
Koori.
Riivi keskmise riiviga.
Pange saadud puder sidemesse või marli.
Võtke klaas või muu anum, pigistage mähitud peedimass hästi kokku, nii et mahl hakkab silma paistma.

Nii saate loodusliku toote ilma mahlapressi kasutamata. Kui teil seda on, saab mahla selle abil valmistada..

Nüüd teate, et saate lastele peedimahla anda. Kuid pidage meeles, et see ei sobi igale väikelapsele, samuti allergilise reaktsiooni tekkimise võimalus. Seetõttu olge selle joogi lisatoidule lisamisel äärmiselt ettevaatlik, jälgige lapse keha reaktsiooni. Kui kõik on korras, andke see mahl purule, sest see on nii kasulik.

Mis vanuses saab peeti ja peedimahla lapsele anda??

Peedi- ja peedimahl: millal lapse toidusedelisse lisada?

Peedid on väga tervislikud köögiviljad. See peab olema imikutoidus. Aga mis vanuses, mis kogustes peet anda, kuidas seda beebile süüa teha ja kas juurviljast on võimalik mahla pigistada? Artikkel aitab teil mõista kõiki olulisi küsimusi, mis puudutavad peedi lisamist lastemenüüsse.

Peedi- ja peedimahl: millal lapse toidusedelisse lisada?
Peedi kasu organismile
Kas juurviljal on kahjulikke omadusi??
Mis vanuses saab beebit anda?
Peedid ja kõhukinnisus: kas see päästab teid tõesti probleemist??
Kas peet saab nohu ravida? Kuidas teha tilka?
Kuidas juurvilja juurutada beebi dieeti?
Mitu peeti saab laps süüa?
Peedipüree
Kuidas teha peedimahla?
Veel retsepte
Kuidas korjata head köögivilja?
Allergia peedi suhtes - kas see on võimalik?
Foorumitest
Väljund
Punapeet - kasulikud omadused (tervislikuks elamiseks)

Peedi kasu organismile

Enamik toitumisspetsialiste soovitab peeti ja peeti regulaarselt süüa. Sellel köögiviljal on positiivne mõju seedimisele ja seda kõike tänu rikkalikule koostisele. Juurvilja peamised kasulikud mõjud on järgmised:

Kuna peedimassi vitamiinid on tohutult suured, mõjutab selle tarbimine toidus hästi lapse arengut - nii vaimselt kui ka füüsiliselt. Samuti aitab toode kõigi siseorganite, süsteemide normaalset toimimist.
Juurvili sisaldab piisavas koguses mineraale - joodi ja rauda ning see on aneemia ja joodipuuduse ennetamine.
Lisaks nendele mikroelementidele sisaldavad peedid ka teisi mineraale ja mineraalsooli, nii et tootel on positiivne mõju ainevahetusele..
Kui sööte peeti regulaarselt, tugevdab see veresoonte seinu, soodustab verd moodustavate elundite head tööd ja vähendab närvilist ärrituvust.
Lapse immuunsüsteem pärast peedi söömist töötab harmoonilisemalt, sest köögiviljal on immunomoduleerivad ja antioksüdandid.
Kui lapsele antakse kergeid peedisalateid või kartuliputru, siis pole tal probleeme soolestikuga, millest õrnas eas peamine on kõhukinnisus..
Punapeet on maksa jaoks väga kasulik, on looduslik hepatoprotektor, mis on oluline iga inimese jaoks.

Kas juurviljal on kahjulikke omadusi??

Kui peeti ei kasvatata ökoloogiliselt puhtas kohas ilma herbitsiidide ja mullaparandajate kasutamiseta, siis on seal võimalik kahjulike lisandite olemasolu. Köögiviljal on võime võtta mullast soolasid, nitraate ja muid aineid, mis pole lapse kehale üldse vajalikud. Seetõttu võivad suured peedikogused neerufunktsiooni negatiivselt mõjutada..
On tõestatud, et peet alandab vererõhku. Kui paljudele veresoonte ja südamehaigustega täiskasvanutele tuleb see peedi omadus ainult kasuks, võivad imikud kahjustada.
Kui lapsel on kõhulahtisus, on peedi söömine talle sageli vastunäidustatud..

Peeditarbimine peab tingimata olema mõõdukas, mitte kontrollimatu, vastasel juhul on võimalik saavutada ebameeldiv mõju!

Mis vanuses saab beebit anda?

Alles pärast seda, kui laps on juba teiste köögiviljadega (suvikõrvits, kõrvits, kartul, brokoli, lillkapsas, porgand) menüüs olnud, hakkavad nad peeti oma dieeti lisama. Kui allergilisi reaktsioone ei täheldatud, pole allergiatele kalduvust, siis on peedi sissetoomise vanus 8-9 kuud. Kui laps on allergiline, diagnoositakse tal diatees, siis peab ta peedi unustama vähemalt aastaks (vähemalt).

Kui lapsel pole allergiat ja tal on probleeme väljaheitega, väheneb soole peristaltika, siis võib see olla aluseks juurvilja menüüsse toomisele 6 kuu pärast. Rangelt on keelatud teha sellest köögiviljast esimene täiendavate toitude käik - taimse toiduga harjumata organismil on väga raske omastada toodet suure hulga kiudainetega!

Üldiselt on varem kui 8 kuud peedi sissetoomine lubatud ainult väljaheite normaliseerimiseks.

Peedid ja kõhukinnisus: kas see päästab teid tõesti probleemist??

JAH, see aitab. Köögiviljad sisaldavad palju kiudaineid, seda tüüpi süsivesikuid, mis enamasti soolestikus ei seedu, kuid aitavad normaalset seedimist läbi viia. Peedi menüüsse lisamise tagajärjel suureneb soole peristaltika, see tõrjub välja seisnud väljaheited ja kõrvaldab kõhukinnisuse. Punapeet kõrvaldab kõhukinnisuse ja on nende suurepärane ennetus, nii et peate seda sööma!

Kas peet saab nohu ravida? Kuidas teha tilka?

See võib tunduda kummaline, kuid peedimahl mõjub hästi nohu (nohu) korral. Selleks kasutage toore või keedetud köögivilja mahla. Tilgad valmistatakse järgmiselt:

Peske peet, riivige;
Pigistage marli abil riivitud juurvili mahl;
Lahjendage mahl veega (võtke vett ja mahla võrdselt 1 kuni 1)
Tilgutage beebi ninasse 2 tilka 4 korda päevas.

See retsept sobib nakkusliku riniidi korral lastel ja täiskasvanutel. Peedimahlaga ei saa allergilist nohu ravida!

Kuidas juurvilja juurutada beebi dieeti?

Juurvilja allergeenilised omadused ja lahtistav toime sunnivad meid selle menüüsse viimisel väga hoolikalt tegutsema. Parim on teha lapsele juba tuttavatest köögiviljadest kartulipuder ja lisada sellele veidi mahla keedetud juurviljadest (sõna otseses mõttes pool tl). Kui keha reaktsioon on normaalne, allergiat ei teki, siis võite järgmine kord lisada rohkem mahla.

Kui mahlakatsetused hakkavad hästi minema, peaksite proovima teha peedipüreed ja andma lapsele ½ tl. Oluline on imikule toodet toita hommikul, veendumaks, et toodet päeval talutakse..

Mitu peeti saab laps süüa?

Peedipüree

Alla 12 kuu vanustele lastele meeldib keedetud peet kartulipüree kujul ja nad lihtsalt ei suuda elastset juurvilja viiludega närida. Kartulipudru valmistamiseks võta peet, taimeõli, vesi.

Valmistamisprotseduur on järgmine: peske peet väga põhjalikult, eemaldage lehed, valage vette, keetke suure kuumuseni ja seejärel 10 minutit madalal kuumusel. Seejärel tühjendatakse vesi kahjulike lisandite kõrvaldamiseks, täidetakse värske veega ja keedetakse samal viisil kaane all 1-1,5 tundi. Peedi valmisoleku saate määrata kööginoaga - need läbistavad peedi juurvilja keskele. Kui nuga läheb libedalt, siis on peet pehme ja valmis..

Keedetud peet kastetakse mõneks sekundiks külma vette, et need kergesti maha koorida. Kooritud köögivilja hõõrutakse peeneks riiviks või hakitakse segistiga, lisatakse veidi taimeõli ja lahjendatakse püree keedetud veega (nii et püree ei oleks liiga paks). See roog sobib suurepäraselt kuni 12 kuu vanuste imikute toitmiseks..

Peedipüreed võib lisada riisi- või tatrapudrule, õunale, kartulile, kõrvitsale või lihapüreele.

Nõu uuesti kuumutamine halvendab selle toiteväärtust, mistõttu väikesed lapsed on ainult ühe söögikorra jaoks peedipüreeks.!

Kuidas teha peedimahla?

Pärast keedetud köögivilja täiendava söötmise edukat alustamist võite proovida anda lapsele toorestest peetidest peedimahla. Tasub meeles pidada, et peedimahl tuleb lahjendada veega või muude mahladega. Mahl võib ärritada mao ja soolte limaskesta, pealegi ei maitse see eriti meeldivalt. Keskmiselt peaks mahla menüüs olema 11–12 kuu vanuselt.

Purule pakutava peedimahla kogumaht ei tohiks ületada 1/3 kogu joogist. Õuna-peedimahl on beebile eriti kasulik, kuid seda tuleks õuntes sisalduva suure happekoguse tõttu ka veega lahjendada. Peedimahla on keelatud võtta diabeedi, kõhulahtisuse, seedetrakti patoloogiate, neerude korral.

Kui laps ei joo toorest mahla hästi, siis ärge heitke meelt. Keedetud köögivili annab beebi kehale rohkem kasu kui toores. Hoolimata mõnede mineraalide ja vitamiinide hävimisest pärast kuumtöötlust, hävitatakse ka nitraadid ning oluline osa kasulikke komponente on endiselt säilinud. Keedetud peet imendub lapse kehas paremini, mis on lõpuks palju tervislikum.

Toorest mahla on rangelt keelatud juua, kui laps:

Kannatab igasuguse kõhuhaiguse all;
On neeruprobleeme;
Kõhulahtisusele kalduv;
Põeb diabeeti.

Veel retsepte

Peedisalat üle aasta vanustele lastele

Alates 1. eluaastast saab lapsele pakkuda peediga salateid, lisades juurviljale näiteks ploome. Salati valmistamise järjekord on järgmine:

Leota ploome keevas vees;
Keeda üks peet, koori;
Riivi peet peenel riivil;
Lõika ploomid õhukesteks viiludeks;
Sega koostisosad;
Maitsesta roog hapukoorega.

Ploomide asemel võite salatis kasutada porgandeid (toores või keedetud) või õuna. Üle 1,5-aastastele lastele võib anda toores peediga salateid. Lisaks salatitele saate lisada juurvilju erinevatesse suppidesse, hautistesse ja muudesse roogadesse, valmistada peedist kotlette, pannkooke.

Professionaalne peakokk ja noor isa Oleg Sheinker näitab, kuidas lapsele maitsvat peedisalatit valmistada:

Peedikotletid

Lapse mitmekesise menüü jaoks saate küpsetada maitsvaid peedikotlette. Köögivilja tuleb keeta pehmeks, koorida, keerata lihaveskis ja soola. 100 g massi jaoks lisage 10 g võid, pool kollast, lusikatäis manna, segage hästi. Segades segage saadud massi veidi, kuni see pakseneb, seejärel laske jahtuda. Pime massist kotletid, veereta riivsaias, prae. Kotlettidega serveerimisel sobib hästi hapukoor.

Peedihautis

Teise juurviljaroa retsept on järgmine. Koorige ja tükeldage peeneks 300 g peeti ja 30 g porgandeid, valage veidi vett, lisage lusikatäis taimeõli, seejärel oodake, kuni vesi keeb, vähendage kuumust ja katke kastrul. Sega peeti aeg-ajalt porgandiga ja hauta suletud anumas umbes tund. Järgmisena lisage köögiviljadele 2 supilusikatäit hapukoort, veidi soola ja suhkrut, segage ja jätkake umbes kümme minutit podisemist.

Kuidas korjata head köögivilja?

Ise kasvatatud peet on parim valik laste söögikordade valmistamiseks. Kahjuks peab enamik meist ostma toote poest ja ostmiseks on mitu juhist:

Suured peedid sisaldavad alati rohkem kahjulikke ühendeid kui väikesed peedid..
Osta ainult beebitoiduks mõeldud peet, millel on väljendunud burgundia varjund.
Kvaliteetse lauaköögivilja kuju on ovaalne ja ümmargune. On söödapeet, millel on piklik kuju.
Kui köögivilja nahal on mädanenud, kahjustatud piirkondi, ei saa te sellist toodet võtta. Kogu nahk peaks olema tugev, tihe.
Pehmet lõtv köögivilja ei tasu ka osta, see peab olema kindel ja ühtlane.

Allergia peedi suhtes - kas see on võimalik?

Kahjuks põhjustab see juurvili mõnikord toidutalumatust ja allergilisi reaktsioone, mistõttu keha reaktsiooni kontrollimiseks antakse seda igale lapsele, alustades väikseimast osast (pool tl püreed). Peedimahl tuuakse menüüsse sõna otseses mõttes tilkhaaval. Kui 72 tunni jooksul pole allergia tunnuseid, võite korrata mahla või peedipüree tarbimist.

Foorumitest

Alates 10 kuust saate kindlasti. Kuid mu poeg oli selle suhtes allergiline (või toidutalumatus, need on erinevad asjad, kuid näevad välja ühesugused) ja ma ei andnud seda enam oma tütrele. Aasta pärast proovis ta peeti borši kujul.
Komarovskil on umbes järgmine plaan - kuni kuus kuud - ainult ema piim või segu, seejärel lisage keefir (piimaköögist), seejärel puder või köögiviljad, esialgu värvimata. Kuskil paralleelselt - õun. Pärast putru (või köögivilju) - köögiviljad (või puder, olenevalt sellest, kumb toimub varem). Siis liha. Kala - mitte varem kui 10 kuud. Kusagil selle plaani peal juhatati mind isiklikult.

Peedid on tervislikud köögiviljad, peet sisaldab palju joodi ja rauda ning peet on kasulik laste aneemia ja kõhukinnisuse korral. Kuid hoiduksin lapsele peedi andmisest kuni 1-aastaseks, kuna peet põhjustab diateesi. Kui otsustate anda kuni 1-aastaseid peete, siis väikeste portsjonitena ja ainult keedetud ja jälgige last, tavaliselt on peetil näo lööve. Kui teie laps sööb juba kartulit, brokkolit, lillkapsast, kõrvitsaputru, keedetud suvikõrvitsat ja alles pärast neid köögivilju peaksite hakkama peet andma, kui teie laps pole neid tooteid veel proovinud, siis ei pea te peeti dieeti lisama.
Peet on väga kiudainerikas ja 1-aastaselt seedib laps peeti paremini.

Kui laps on allergiline, tuleb sellele köögiviljale läheneda hoolikalt. Kord andsid nad mu hoolealusele peedisalati ja ta valas kõik välja, kuid borši suhtes ei olnud tal sellist reaktsiooni. Ja nõukogude ajal segasime peedimahla porgandimahlaks ja õunamahlaks. Muidugi ei antud neid puhtal kujul, kaheksa kuu pärast hakkasid nad andma. Ja jumal tänatud, et lapsed olid terved.

Mis kasu on peetist, mis vanuses ja kuidas neid lapsele anda? Samm-sammult juhised beebi dieedile toomiseks

Mitu kuud saab laps seda köögivilja süüa?

Maailma Terviseorganisatsioon lubab imikut imetamise ajal peedile mikroskoopiliste annustena tutvustada juba kuue kuu vanuselt. Kuid regulaarselt väikeste portsjonite kaupa väikelastele toitu anda Burgundia köögiviljadest on parem alates 8 või 10 kuust. Kui lapsel on eelsoodumus allergiate suhtes, on kõige parem lükata peediga tutvumine 12 kuuni.

Pärast peedi söömist võib beebi uriin äkki punaseks muutuda. Kuid vanemaid pole vaja hirmutada. Uriini tavaline värv taastub pärast seda, kui laps lõpetab peedi söömise.

Punapeet kahjustab lapsi

Mõned vanemad ei keeda seda köögivilja oma lastele liiga sageli. Selle põhjuseks on peamiselt asjaolu, et beebidele selle maitse väga ei meeldi, pigem söövad nad magusat õunaputru või porgandit.

Üldiselt ei ole peet lapsele kahjulik ja vanemad näevad selle köögivilja peamist ohtu suurenenud nitraadisisalduses..

Aga kui te ei kavatse iga päev kilogrammi peeti keeta ja beebile anda, siis pole muret.

Kas on võimalik süüa tooreid ja keedetud köögivilju, mis ja mis vanuses on lubatud?

Erinevalt keedetud köögiviljadest on toored köögiviljad vitamiinide ja mineraalainete poolest palju rikkamad. Alla üheaastased lapsed saavad aga peeti maitsta ainult keedetud, küpsetatud või aurutatud. Toored juurviljad on sageli soolte suhtes allergilised ja ärritavad.

Keedetud köögivilju peetakse kasulikumaks, kuna toiduvalmistamise käigus kaotavad nad osa puuviljahapetest, mis võivad lapse kõhtu kahjustada. Lisaks läheb küpsetamise ajal teatud kogus nitraate peedipuljongisse, mida ei kasutata toiduks. Kuid keedetud peedi kasulikud elemendid säilivad. Need sisaldavad:

pektiin;
magneesium;
kaalium;
raud ja teised.

Peedimahl

Mis kuust alates saab lastele peedimahla anda? See mahl on imikutele kasulik alates kolmest kuust. Seda peetakse suurepäraseks ravimtaimede lahtistiks. Piimale või piimasegule lisatakse mõni tilk mahla. Sellisel juhul peate olema ettevaatlik, et mitte kaotada allergiate ilmnemist..

Pressi mahl ainult keedetud köögiviljadest. Kahekordses katlas on lubatud asendada auruga keetmine. Sellisel juhul jääb tootesse rohkem toitaineid..

Toorest peedist on lapsele lubatud anda mahla alles pärast 7-aastaseks saamist. Põhjus on see, et juurköögiviljad sisaldavad nitraate ja muid kahjulikke aineid. Keemisprotsess aitab neist siiski lahti saada..

Liiga varase kasutamise tagajärjed (enne 8, 9 kuud)

Peediga lapse varajane tutvumine (kuni 8–9 kuud) võib põhjustada terviseprobleeme.

Koos tomatite, porgandite ja selleriga põhjustavad peet mõnikord allergiat koos võimaliku komplikatsiooniga.
Kõhulahtisus, dehüdratsioon ja mürgistus (nitraadisisalduse tõttu) võivad olla negatiivsed tagajärjed.
Peedi liigtarbimine viib vererõhu languseni, mis lastel on juba veidi madalam kui täiskasvanutel.
Pärast peedi maitsmist tekib mõnel lapsel puhitus ja soolekoolikud..

Kuidas korjata head köögivilja?

Ise kasvatatud peet on parim valik laste söögikordade valmistamiseks. Kahjuks peab enamik meist ostma toote poest ja ostmiseks on mitu juhist:

Suured peedid sisaldavad alati rohkem kahjulikke ühendeid kui väikesed peedid..
Osta ainult beebitoiduks mõeldud peet, millel on väljendunud burgundia varjund.
Kvaliteetse lauaköögivilja kuju on ovaalne ja ümmargune. On söödapeet, millel on piklik kuju.
Kui köögivilja nahal on mädanenud, kahjustatud piirkondi, ei saa te sellist toodet võtta. Kogu nahk peaks olema tugev, tihe.
Pehmet lõtv köögivilja ei tasu ka osta, see peab olema kindel ja ühtlane.

Allergia peedi suhtes - kas see on võimalik?

Kasu ja kahju

Mis on kasulik?

Peedi positiivsete omaduste hulgas on järgmised:

tugevdab väljaheidet, suurendab söögiisu ja avaldab soodsat mõju soolestikule;
peedi söömine vähendab kardiovaskulaarsüsteemi haiguste tekkimise tõenäosust;
köögivili sisaldab kasulikke vitamiine A, C, E, K, samuti magneesiumi, kaaliumi, foolhapet ja kaltsiumi;
peedil olev betaiin mõjub maksale soodsalt;
raua kõrge kontsentratsiooni tõttu tekitab peedi söömine punaseid vereliblesid, mis on oluline aju arenguks;
juurvili aitab kõhukinnisuse korral.

Koguneb nitraate ja võib põhjustada mürgistust.
Põhjustab allergiat.
Liigne kasutamine põhjustab väljaheidete häireid.

Mis on kasulik?

Peedid on köögiviljad, ilma milleta on normaalne ja õigeaegne keha moodustamine võimatu, see on rikas suures koguses vitamiine ja mineraale. See sisaldab joodi ja rauda, mõjutab ainevahetust organismis ja stabiliseerib selle tööd.

Toimib kerge rahustina, mõjutab vere koostist. See toimib ka lahtistina, kuid kõik teavad sellest juba..

Samm-sammult juhised: kuidas juurvilja juurutada imikute täiendavatesse toitudesse?

Kuidas valida?

Kõige ohutum ja kasulikum juurvili on teie aiast korjatud juurvili. Kui teil pole isiklikku maatükki, ostke oma piirkonnas kasvatatud köögivilju.

Valige väikesed juurviljad. Need peavad olema kindlad, mõlkideta ja kriimustusteta. Kui näete köögiviljal valgeid kiulisi triipe, tähendab see, et see sisaldab suurenenud arvu nitraate..

Ettevalmistus

Valmistage lastele söögid keedetud peedist. Selleks vajavad köögiviljad:

Pese, koori ja lõika pealt ära, kus tipud kasvasid.
Võite süüa nii tervelt kui ka peet tükkideks lõigates.
Oodake keetmise hetkest kümme minutit, tühjendage vesi ja lisage seejärel uus vesi. Peedi keedetakse umbes tund aega, kuni see on küps..
Seejärel eemaldage keedetud köögivili pannilt, nii et vees ülejäänud nitraadid ei läheks juurvilja..

Kui kavatsete toita oma väikelastele tooreid peete, siis laske köögiviljal enne söömist vees liguneda, et vähendada nitraatide kontsentratsiooni..

Keeda peet, lõika väikesteks tükkideks ja sega blenderiga ühtlaseks. Seejärel lisage paar supilusikatäit saadud peedimassi teisele püreele, millega laps on juba tuttav.

Imikute peedipüree peaks olema värske. Peediroogade hoiustamine ja kuumutamine viib nitraatide toksiliseks muutumiseni.

Peedimahl

Peedimahla valmistamiseks asetage kooritud toored peet mahlapressi. Kui ei, siis kasutage riivi või segisti. See võimaldab teil köögivilja tükeldada ja seejärel marli välja pigistada..

Peedimahla kasutatakse sagedamini arsti soovitusel väikestes annustes. Alla üheaastastele imikutele võib anda paar tilka, üheaastastele lastele - kolmandik klaasi veega või muu mahlaga lahjendatuna.

Püreesta teraviljadega

Küpseta eraldi peeti ja putru (kaerahelbed, riis või tatar). Pärast seda jahvatage köögivilja segistiga, lisage pudrule ja segage.

Kuidas toita 8 või 9 kuud vana last?

8- või 9-kuuse lapse reaktsiooni jälgimiseks uuele tootele söödake peeti hommikul. Esimesel korral on portsjon väike - pool tl. Kui laps on köögiviljaga tutvumist hästi talunud, saate portsjonit suurendada poole teelusikatäie võrra päevas. Päevane kogumaht tuleks suurendada 5 tl-ni. Normaalse väljaheitega lapse jaoks anna peedipüreed kaks korda nädalas..

Miks peet on lastele kahjulik?

Kuigi peet on kasulik, ei ole see imikutele kasulik, kuna neil võib olla järgmine negatiivne mõju:

Peedid suudavad omastada nitraate, millega mulda töödeldi - need võivad lapse mürgitada.
Imikute peedimahl võib põhjustada allergilisi lööbeid ja juurköögitükkide söömine soodustab laste lahtist väljaheidet.
Peedimahl, olenemata kogusest, sisaldab palju puuviljahapet, mis ärritab lapse magu ja soolestikku. Mahla saab kasutada, kui lapsel on kõhukinnisus.
Peedil on võime alandada vererõhku. See on hea eakatele, kuid mitte väikelastele. Kui palju mahla vajate? Probleemi lahendamiseks vajate seda jooki päevas kuni 60 ml, lahjendatuna veega.

Lapse keha häirete vältimiseks ei tohiks unustada lihtsaid reegleid. Lastele mõeldud peet ja peet peaksid olema toidus nende vanusele vastavas koguses. Laps peaks sööma koduaias kasvanud peeti. Kui see pole võimalik, on ostmisel parem valida pruunid juured, mille lõikel pole kiulisi valgeid triipe. See viitab nitraadivabale sisaldusele. Pärast keetmist tuleb peeti serveerida.

Kuidas küpsetada suvikõrvitsat lapse esmaseks toitmiseks - loe siit, loe siit.

Laste toitumise sektsioon.

Mis vanuses saab lapsele banaani anda? Loe siit.

Kuidas süüa keedetud või toorest toodet 1 ja 2 aastat?

Üle aasta vanuste laste jaoks küpseta:

peet;
borš;
köögiviljahautis;
pajaroogad;
salatid;
peedipannkoogid.

Sellisel juhul tuleks köögiviljade tarbimist toidus kontrollida. Alla kolmeaastased imikud ei tohiks päevas süüa rohkem kui 50 grammi peeti..

Ärge unustage, et peet on väga allergeenne. Kui äkki pärast kasutamist muutub lapse nahk punaseks, ilmub väljaheide, tekib turse ja rebenemine, jätke köögivilja kohe dieedist välja. Mõne kuu pärast proovige uuesti Burgundia juurvilja juurde minna.

Kuidas lapsele peeti õigesti süüa?

Eelnevalt keedetud vees peaksite juurvilja langetama juba lõigatud ülemise osaga, kus peamiselt kogunevad mürgised ained. Aastane laps peaks sööma toitu ilma soolata, juurvilja pole vaja soolata. 40 minuti pärast tuleb keedetud köögivili pannilt eemaldada ja panna pooleks tunniks külma vette. See tegevus aitab juurvilja pehmendada isegi lühikese küpsetamise korral..

Põhitoiduna ei ole soovitatav anda puhast peeditoitu. Kui palju see proportsionaalselt kokku tuleb? Peedikogus ei tohiks ületada 30% kogu portsjonist. Selleks, et lapse keha saaks uue tootega harjuda, tuleb juurvilja pärast nende pudruks sõtkumist järk-järgult toidule lisada, segades teiste köögiviljadega. See sobib kõige paremini suvikõrvitsa, kartuli, kapsa, suvikõrvitsaga. Köögiviljasegude valmistamise hõlbustamiseks peate ostma elektrilise segisti.

Mitu lusikat püreed beebile anda? Kuue kuu vanuselt peaks laps tarbima 12 tl. peediroad. Köögiviljaroogasid tuleks seedimise parandamiseks maitsestada oliiviõli või taimeõliga. Aasta pärast tuleks toidule lisada peedi olemasolu nõud: vinegrett, peedisupp, pannkoogid. Peedimahla võib anda samas vanuses..

Kui lapse keha ei aktsepteeri peediroogasid, on allergilisi lööbeid, kui aastane laps on muutunud loidaks, peate viivitamatult nõu pidama arstiga. Peedi söötmise reegleid järgides on selle abil võimalik täita vitamiinide koostise puudus ja vähendada vitamiinipuuduse, rahhiidi, öise pimeduse, glossiidi, nurgelise stomatiidi riski. Beebisupile võib lisada tükeldatud köögivilja tükke.

Salatiretseptid

Punase peedi salati valmistamine: võtke väike köögivili: peet, tumedad redised, porgandid, õunad.

Koori kõik koostisosad, riivi jämeda riiviga, lõika õun kuubikuteks, sega kõik läbi, proovi lisada linaseemne- või päevalilleõli. Teise retsepti valmistamiseks lisage veel sellerit.

Küpsetatud toidu toetajad saavad valmistada salati:

juurvili - 1 tükk.
küüslauk - 2 tükki
majonees - 40 g soola,
tume pipar - maitse järgi

Kuidas süüa teha: riivi peet ja küüslauk, lisa muud koostisosad.

Järgmine retsept täidab keha vitamiinidega:

peet - 1 tükk.
pähkel - 5 tükki.
porgand - 1 tk.
kartul - 1 tk.
majonees - 40 g
värske kurk - 2 tükki.
kapsas - 200 g
taimeõli - 40 g

Kuidas süüa teha: loputage kõik mugulad, koorige need, lõigake kartulid kitsasteks ribadeks, lisage vesi, loputage tärklis ja prae seejärel veidi päevalilleõlis. Pange praetud kartulid paberrätikule ja laske õlil nõrguda. Haki kreeka pähklid, riivi köögiviljad, haki kapsas ja kurgid peeneks. Sega kõik läbi, maitsesta majoneesiga.

Õunasalat

Spetsialistidele meeldib õunasalat.

Kasulik on kaalust alla võtta.

värske juurvili - 1 tükk.
õun - 1 tk.
kapsas - 200 g
porgand - 1 tk.
küüslauk - 2 tükki
oliiviõli ja sool maitse järgi

Kuidas süüa: haki kapsas, lõika õun kuubikuteks, küüslauk, peet, kolm riivitud porgandit, sega kõik läbi, lisa õli, sool.

Toores peedi retseptid

Toores peedisalatite retsepte on erinevaid. Allpool on kõige lihtsamad ja maitsvad.

peet - 1 tk;
küüslauk - 2 nelki;
majonees;
sool, pipar maitse järgi.

Koori ja riivi peet. Haki küüslauk ja lisa peedile. Maitsesta majoneesiga.

peet - 1 tk;
porgand - 1 tk;
õun - 1 tk;
taimeõli - 2 spl. l.
sidrunhape teelusika otsas.

Peske, koorige ja riivige jämedalt köögiviljad ja õun, pange ühte anumasse. Lisage sidrunhape teelusika otsa ja segage. Maitsesta taimeõliga. Serveeri koos kõigi rohelistega.

Salati koostisosad:

porgand - 1 tk;
peet - 1 tk;
kurk - 1 tk;
½ magus sibul.

Kaste koostisosad:

sinepioad - 1 spl l.
veiniäädikas - 3-4 tilka;
oliiviõli - 3 spl l.
jahvatatud pipar - 2 g;
sool, suhkur maitse järgi.

Kastme ettevalmistamiseks segage kõik koostisosad põhjalikult.

Lõika pool sibulast õhukesteks poolrõngasteks. Riivi ülejäänud köögiviljad jämeda riiviga ja aseta kurnale, et vabaneda liigsest vedelikust. Pange kõik sügavasse anumasse, lisage kaste ja segage hästi.